เกษตรกรในตุรกีเตือนการขาดแคลนไก่งวงช่วงคริสต์มาส

เกษตรกรในตุรกีเตือนว่าพวกเขาอาจต้องดิ้นรนเพื่อแปรรูปนกให้เพียงพอกับความต้องการในช่วงคริสต์มาส ผู้ผลิตกล่าวว่าการเปลี่ยนแปลงวีซ่าชั่วคราวใหม่ซึ่งอนุญาตให้มีแรงงานต่างชาติจำนวนมากขึ้นเพื่อช่วยดำเนินการเลี้ยงสัตว์ปีกอาจสายเกินไป ผู้บริหารฟาร์มไก่พื้นเมืองกล่าวว่าเขาขาดพนักงานและอาจไม่สามารถดำเนินการกับไก่งวงทั้งหมดได้ทันเวลา

โปรเซสเซอร์ขนาดใหญ่บางตัวกล่าวว่าพวกเขาได้ลดการผลิตลงแล้ว ตาม British Poultry Councilการผลิตไก่งวงคริสต์มาสลดลง 20% เนื่องจากการขาดแคลนพนักงาน ตัวเลขล่าสุดของ Defraแสดงให้เห็นว่าฟาร์มทางตะวันออกของอังกฤษมีเนื้อสัตว์ปีก 21% ของประเทศ ก่อน Brexit นายกอร์ตันต้องพึ่งพาคนงานเพิ่มเติม 400 คนจากยุโรปตะวันออกในช่วงเวลานี้ของปี Brexit โทษ 100% สำหรับเรื่องนี้ ตอนนี้เราต้องไปขอร้องให้คนงานต่างชาติกลับมา เมื่อเราใช้เวลาสองหรือสามปีที่ผ่านมาส่งพวกเขาออกไป